Cuvée Millésime

Le Crémant MILLESIME Brut: Haut de gamme pour les connaisseurs! Il s’agit ici d’un Crémant très élégant avec une belle finesse et du corps racé. Il est uniquement élaboré de raisins d’une année définie, et donc aussi bien limité en quantité que spécifique d’un millésime à l’autre. De plus, les cuvées MILLESIME vont reposer bien plus longtemps sur leurs lies que les 9 mois demandés, entre 2 et 3 ans. Cette durée du vieillissement sur lies (les levures qui avaient démarré la 2ième fermentation) est très important pour la complexité de notre Crémant de pointe. De grande classe, différentes cuvées de la série MILLESIME ont été décorées de Médailles d’Or, d’Argent et de Bronze lors de plusieurs Concours de Crémants en France. Nous sommes surtout fiers de la Cuvée 2005, qui a remporté la Médaille d’Or et la trophée “Champion du Monde” au concours “Ljubljana Sejem” en Slovénie 2007. Le Crémant MILLESIME Brut est disponible en bouteilles de 75 cl.